文章来源：http://news.163.com/16/1012/17/C36P8PNL00014AEE.html

湘潭一企業正在執行新標生產包裝袋。華聲在線10月12日訊(記者劉樂通訊員王誠)今天上午，湖南省質量技術監督局公布《多層復合食品包裝膜、袋》地方標準細則，企業生產糕點、鹵肉、檳榔、食用鹽等食品包裝袋將參照該標準執行。該標準的發布實施填補了行業內在多層復合食品包裝膜、袋質量監督管理與生產控制上的空白，是中南地區的首家。食品包裝袋又被稱為多層復合食品包裝袋(膜)，生活中常用于熟食、茶葉、面食等。檢驗項目主要分為以下幾大類：外觀上的折皺不得多于產品總面積的5%，熱封部位平整，沒有明顯的氣泡。尺寸、卷膜、耐壓性能衛生指標和溶劑殘留量等方面均有規定。物理機械性能包括拉斷力、直角撕裂力、耐油度，它是反映產品在使用過程中隨拉伸的能力，如果此項不合格，在使用過程中食品包裝袋容易出現破裂、損壞現象。湖南現有多層復合食品包裝用膜、袋生產企業兩百多家。但在標準出臺前，生產企業在申請獲證時，對于其中無對應國行標準的產品，制定了各自的企業標準。由于標準制定審查備案中存在的差異性，導致了標準要求水平不一，檢測方法不科學、標簽標識不規范等問題，對指導企業生產、產品質量出廠把關、監管部門的質量監管，企業供需雙方的質量糾紛以及質量安全溯源均帶來了一定的困惑和矛盾。湖南省地方標準《多層復合食品包裝膜、袋》標準發布后，解決了湖南多層復合膜、袋生產企業無標可依，企業標準乃至產品質量參差不齊的問題，該標準明確了檳榔、糕點、豆制品等熟食產品包裝不同材質產品應符合的衛生指標，對這些包裝的外觀、尺寸偏差及各項物理機械性、溶劑殘留量做出了明確規定，覆蓋了該類產品的主要參數，科學合理，可操作性強，滿足生產和使用需求，為行業的發展提供技術服務和技術支撐。“標準的制定良莠不齊，造成生產出來的產品質量也參差不齊，可能造成了部分企業過分注重提高產品質量，帶來不必要的資源浪費;而另一部分企業則鉆了空子，將標準放低。”省質監局食品相關產品監管辦公室負責人熊曉甦比喻道：有些包裝袋存在阻隔性差、不能抵抗外力、不耐溫、有異味等問題，非但起不到保護內裝物的作用，還可能成為食品安全的隱患。湖南省塑料彩印行業協會秘書長何汶霏認為，新標出臺后，這一舉措將規范食品塑料包裝行業，在以往情況下，每個企業有各自的標準。地方標準公布之后，將促進行業健康發展，更好地保障食品衛生安全。省質監局標準化處處長李少陽表示，此次地方標準邀請了有關專家組成標準審定委員會，并聯合相關部門和企業起草的《多層復合食品包裝膜、袋》地方標準。該標準出臺后，湖南200多家多層復合食品包裝用膜、袋生產企業中，執行新標的企業已超過半數。另外一半企業，待各自制定的標準到期后，將自動轉化執行新的標準。延伸鏈接政府：監管有據可依避免監管不力湖南省地方標準《多層復合食品包裝膜、袋》標準發布，為政府部門監管提供了依據。不會因企業標準的不統一、不規范(如檢測方法五花八門、不適用不規范、判定值不合理可靠，產品質量參差不齊)等系列問題造成的監管不力。企業：新標實施未來10年或將減負20萬元

關鍵字標籤：食品真空袋尺寸